1月19日晚，蓝鲸财经报道元气森林2021年销售额达到75亿，元气森林随后否认了这一消息，蓝鲸财经处也已修改原文。元气森林创始人唐彬森2020年曾对外称，2021年元气森林定下线下销售目标是75亿元。
餐饮O2O报道，近日，奈雪的茶推出「限时轻松购」系列饮品，当前品牌官方小程序轻松金牡丹售价为9元。奈雪「限时轻松购」系列中，产品的降价幅度在5-7元之间。此外，最近奈雪仍在继续六周年的“66折”活动，叠加折扣后，一杯饮品的价格最低可至6元。此前，“奈雪的茶PRO”成都门店开业时，推出了买一赠一、周三咖啡半价等活动，并向消费者赠送了500杯精品咖啡。并岁
36氪报道，果原力（北京）生物科技有限公司旗下品牌「源究所」于半年内连续完成种子轮与天使轮融资，累计金额达数千万元，估值过亿元。投资方包括泰有基金、优基金等机构和业内知名投资人，本次融资将主要用于渠道拓展和营销投放。功能性食品饮料品牌 「源究所」，成立于2021年5月，专注于根据各类亚健康问题，针对性研发消费者认知高、功能性成分有保障的软饮类产品。2021年12月14日，「源究所」在天猫等平台上线第一款主打护眼功能的产品——蓝莓花青素果汁。该产品花青素含量超36mg，约等于26颗蓝莓含量，果汁含量≥99%。此外，促进肠道蠕动的抹茶大麦青汁和主打防脱发功能的黑芝麻饮将在未来两个月陆续推出。
功能正餐品牌「轻松法则」宣布，已完成近千万元天使轮融资，投资方为美味投资和尚士投资。据轻松法则创始人曹夏泉透露，轻松法则在成立之初就已获得融资。本轮融资资金将主要用于研发产品、强化供应链和组建团队。轻松法则成立于2021年，定位“控卡正餐”，以“全营养控卡”概念为导向，提供全营养控卡产品与服务。
五、胡润发布2021中国500强榜，海天、农夫山泉进入前20
胡润百富发布《2021胡润中国500强》榜单 （Hurun China 500 Most Valuable Private Companies 2021）。榜单列出了中国500强非国有企业，按照企业市值或估值进行排名。上市公司市值按照2021年11月19日的收盘价计算，非上市公司估值参考同行业上市公司或根据最新一轮融资情况进行估算。榜单中，海天、农夫山泉、伊利、百胜中国进入前100名，排名分别纯前为第14名、第18名、第39名和第89名。
每经网报道，近日，贵州茅台（600519.SH）正式对外推出系列酒新品——“茅台1935”。据悉，茅台1935的出厂价为798元/瓶，零售指导价格为1188元/瓶，这一价格，与五粮液、国窖1573等品牌白酒产品相差无几。目前，茅台系列酒中，汉酱的批价约370元/瓶，茅台王子酒的批价约220元/瓶，茅台迎宾酒的价格约140元/瓶。
针对近日媒体报道钱大妈关闭北京所有门店一事，“钱大妈生鲜”官方微博发布声明称，调整属于正常的企业经营行为。钱大妈回应称，北京市场有它的特殊性：“我们低估了北京市场的难度，更低估了北京市场房屋租金高企带给我们的经营压力。门店的单日客流量未达到预期水平，如果继续发展北京市场需要更多的投入。”钱大妈生鲜定位为社区生鲜品牌，成立于2021年，以“不卖隔夜肉”为经营理念。
八、FoodPlus公布2021年值得关注的中国食品消费品投资机构榜单
FoodPlus发布了《2021年值得关注的中国食品消费品投资机构年度榜单》。这是FoodPlus第四年推出年度榜单，今年共有66家机构入选。榜单入选标准是2021年投资了2个或2个以上的食品饮料项目，高瓴资本与壹叁资本均在2021年投资11个食品饮料项目，并列最多。FoodPlus还按照投资项目的多少进行了分类，分成了三种类型：第一类是值得重点关注；第二类是较为活跃；第三类是正常入选榜单的其他机构。
企查查APP显示，近日，蜜雪冰城股份有限公司新增“蜜雪兆丰年”商标申请信息，国际分类涉及方便食品，目前商标状态为“注册申请中”。蜜雪冰城成立于1997年，在同类产品中价格较低，门店数量于2021年10月突破2万家，覆盖31个省市自治区。2021年1月，蜜雪冰城完成首轮融资，估值超200亿元人民币。
天眼查App显示，益海嘉里（上海）职业技能培训有限公司成立，法定代表人为王春娥，注册资本50万人民币，经营范围包括营利性民办职业技能培训机构。天眼查股东信息显示，该公司由益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司全资持股。
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